准备用料:大葱叶2根、红辣椒1根、盐一勺、酱油一勺
步骤一:大葱叶用清水清洗干净,红辣椒同样用清水清洗干净。
步骤二:把大葱叶切成小段,红辣椒切成末。
步骤三:把切成小段的大葱叶和切成末的红辣椒放在干净无水的容器里,然后撒上盐,倒入酱油。
步骤四:把所有材料拌匀,然后放入冰箱,腌制一个晚上。
1.新鲜的葱叶切下来,去掉尾部,反复清洗干净,控净水分或者用厨房纸擦掉葱叶上的水分
2.将葱叶切成小段
3.根据自己喜欢的口味撒上适量的盐,比平时腌制的小咸菜略多一点就好了,2g的小勺我用了不满3勺
4.撒上盐后用筷子拌匀,腌制10分钟左右就可以了
5.腌制好的葱叶,之前看着挺多的,其实腌制后没多少,吃之前加点蘑菇粉,没有蘑菇粉的加点鸡粉拌匀,什么都不加也很好吃