当前位置:首页>维修大全>综合>

莴笋叶怎么吃好吃(莴笋叶的最佳吃法和做法)

莴笋叶怎么吃好吃(莴笋叶的最佳吃法和做法)

更新时间:2024-06-10 06:31:40

莴笋叶怎么吃好吃

香菇鸡肉莴苣叶子

材料:香菇,鸡胸肉,莴苣叶,葱姜蒜,盐油适量,料酒适量

步骤:

1.将莴苣叶丛莴苣上摘下来,一般两人的食量只需要一根莴苣就可以。洗净后用刀切成小段,放在小碗中备用。

2.鸡肉洗净后切成小块,放在小碗中,加入适量的料酒和盐,腌制十分钟。

3.将香菇切片,同样放在小碗中备用。

4.油锅热油,加入葱姜蒜爆香。再加入腌制好的鸡胸肉,快速翻炒使鸡胸肉变熟。再加入香菇和莴苣叶子。等到出水后,再加入适量的料酒。中火煮两分钟,加盐即可出锅。

莴笋叶子能吃,下面是具体做法:

准备材料:莴笋叶 适量,鸡蛋 3个,油 适量,盐 适量

1、将莴笋叶清洗干净,切成小块备用。

2、放一小匙盐将莴笋叶稍微腌制一会。

3、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。

4、锅中放入适量油,冒青烟时放入蛋液炒至半熟。

5、蛋液半熟时把它移在锅的边上,放入莴笋叶子快速翻炒。

6、翻炒一会后加一小匙盐和鸡蛋混合翻炒。

7、关火装盘,莴笋叶炒蛋就可以食用了。

更多栏目