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白玉菇烧芋头的做法(芋头烧茨菇的家常做法)

白玉菇烧芋头的做法(芋头烧茨菇的家常做法)

更新时间:2024-06-22 16:32:26

白玉菇烧芋头的做法

首先,挑选个大新鲜的芋头,将其削皮并洗净,然后滚刀切成小块备用。

准备适量的姜葱蒜,将它们一起剁碎。

起锅烧水,将切好的芋头放入水中,煮至芋头熟。

热锅下油,放入剁碎的姜葱蒜煸出香味,然后倒入芋头,翻炒均匀。

加入辣椒面、花椒面、盐一同翻炒。或者,你也可以加入少许蚝油,再加入少许水淀粉,盖上锅盖大火烧。

等到水差不多烧干的时候,加入少许盐调味,即可出锅。

以上就是素烧芋头的家常做法,你可以根据自己的口味进行调整。

白玉烧芋头的做法

步骤 1

口蘑洗净切片,焯水一分钟,沥干水分备用

步骤 2

魔芋在水中浸泡,换两到三次水,沥干水分

步骤 3

柠檬皮洗净切丝,葱切碎末

步骤 4

锅中倒入适量油,放入部分柠檬丝、葱末爆香,把口蘑放入锅中加入少量生抽翻炒

步骤 5

再放入魔芋、青豆大火均匀翻炒,把剩余柠檬丝、盐、砂糖放入锅中

步骤 6翻炒均匀后,出锅前撒适量黑胡椒,关火盛盘子

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