白鹭是国家二级保护动物。
白鹭被称为大气和水质状况的“检测鸟”，享有“环保鸟”的美誉，常栖息活动于河流、湖泊、水稻田和水塘岸边浅水处，生性胆小，见人即飞。
白鹭是国家二级重点保护动物，小白鹭是鹭类中最常见的一种，通常简称为白鹭，属于《滨危野生动植物种国际贸易公约》名单上的物种。 大白鹭属于《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单上的物种。而黄嘴白鹭这种不太常见的，已经由二级升级成为国家一级保护动物了。
白鹭是国家二级保护动物。 白鹭是国家二级保护动物。定义如下：
（1）白鹭的羽毛价值高，羽衣多为白色，繁殖季节有颀长的装饰性婚羽；
（2）白鹭的羽毛，白鹭成大群营巢，又无防御能力，结果因人类的滥捕而濒于绝灭；后来人们采取严格的保护措施，白鹭的数量又有所增加
