建造菇房：菇房要在地势较高的地方建造，房顶要设置风筒，墙壁上要开设天窗和地窗，菇床宽1.2米，间距为40-60厘米。
2、准备培养料：将稻草、禽畜粪便、过磷酸钙、石膏粉等原料堆积在一起，使其发酵一段时间。
3、播种：每平方米面积播入750毫升菌种。
4、水分：出菇期间，空气湿度保持在80-90%。
1、准备基质：使用白糖、锯末、豆饼等物质配制基质，或者从市场上购买。
2、消毒：对基质、用具进行高温蒸煮消毒，并向养殖场所喷洒多菌灵灭菌。
3、栽种：将菌种接种在培养基上，并喷洒一次水分。
4、养护：将蘑菇放在阴暗温暖的环境中。
