用料
纯净水 一只
发猪婆参的做法
先用荔枝柴烤海参
烤到这样差不多了,烤好后用刀把表面白色的刮掉
清水泡一天一夜,不然就泡不起第二天把海参内面的脏东西清理干净,用刷子把表面脏东西刷掉,然后用姜水煮开后放海参入大火煮二十分钟左右,煮好后不用理它泡到第二天,,重复此动作两天看软了没,软了就可以了,我的海参比软大我煮了三天。
我把泡好的海参切成一节节放急冻,要吃就拿出来这样方便很多。
小贴士
锅一定要用无油的。
用料
纯净水 一只
发猪婆参的做法
先用荔枝柴烤海参
烤到这样差不多了,烤好后用刀把表面白色的刮掉
清水泡一天一夜,不然就泡不起第二天把海参内面的脏东西清理干净,用刷子把表面脏东西刷掉,然后用姜水煮开后放海参入大火煮二十分钟左右,煮好后不用理它泡到第二天,,重复此动作两天看软了没,软了就可以了,我的海参比软大我煮了三天。
我把泡好的海参切成一节节放急冻,要吃就拿出来这样方便很多。
小贴士
锅一定要用无油的。