箬竹叶是北方最常见、使用率最高的粽叶，同样自带香气。箬竹叶的叶片较宽大，一般1-2片就可以包一个粽子，因此能包进很多馅料，常被用来包鲜肉粽、杂粮粽等。
箬竹叶还有一项“天生优势”，用箬竹叶包出的粽子，可以在常温下保存5-7天。
在中国，北方人一般用粽草叶来包粽子。
粽草是一种多年生草本植物，也称为垂穗茅。其叶子宽而平直，可承受高温，不易破裂，大小适中，非常适合包裹粽子，糯米香气也能透过粽草叶传递出来，使粽子更加美味可口。此外，还有一些地方也会用竹叶、槐花叶、银杏叶等来包粽子，不同的叶子所搭配的馅料也是各有特色，营养味道也大有不同。
