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胡椒粉可不可以多吃(胡椒粉三种人不宜吃)

胡椒粉可不可以多吃(胡椒粉三种人不宜吃)

更新时间:2024-06-08 14:58:23

胡椒粉可不可以多吃

不能多吃。

胡椒粉亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成。胡椒粉又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,胡椒碱8-9%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。

不好。胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。胡椒的气味能增进食欲。

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