卤肉怎么做得好看又好吃啊?
你可以去超市买王守义的卤肉料包。肉先焯一遍水,然后放卤料包进去煮,倒入适量的生抽、老抽,冰糖、辣椒干。不吃辣可以不放辣椒干。小火慢炖四个小时,勤翻面,这样卤出来的肉就是既好吃又好看啦。