葡萄是不能冷冻的。
葡萄是多汁液颗粒水果,如果放入冰柜里冷冻,低温度把一部分汁液带走,去结冰,进行冷热交换,此时的葡萄组织发生了改变。
把葡萄解冻食用时,已经成了葡萄泥,无法食用了。
葡萄可以冷冻保存,冷冻室的温度非常低,可以更好的抑制细菌的滋生及繁殖,如果将葡萄放在冷冻室的话可以延长其保存时间,而且冻过的葡萄具有独特的风味,口感也是不错的
葡萄是不能冷冻的。
葡萄是多汁液颗粒水果,如果放入冰柜里冷冻,低温度把一部分汁液带走,去结冰,进行冷热交换,此时的葡萄组织发生了改变。
把葡萄解冻食用时,已经成了葡萄泥,无法食用了。
葡萄可以冷冻保存,冷冻室的温度非常低,可以更好的抑制细菌的滋生及繁殖,如果将葡萄放在冷冻室的话可以延长其保存时间,而且冻过的葡萄具有独特的风味,口感也是不错的