干紫菜的吃法及做法（紫菜的做法大全及食用方法）

主料：干紫菜10g

辅料：油适量、盐适量、生抽少许、芝麻适量

具体步骤

第一步1.选择自己喜欢的紫菜。

第二步2.用剪刀剪成小块。

第三步3.紫菜碎加少许生抽及少许盐拌匀。

第四步4.芝麻放锅中炒香。

第五步5.锅中放油放入紫菜碎小火翻炒。

第六步6.炒至紫菜干酥加入炒熟的芝麻。

第七步7.炒匀即可。

烹饪技巧：尽量一次吃完，若吃不完可以放玻璃瓶密封保存。炒紫菜时一定小火，油要多放些。

首先把干紫菜用温水泡开，打入两个鸡蛋，一根黄瓜，可以熬汤喝