中黄一号是黄茶的茶树品种,中黄1号茶树品种来源于浙江省天台县当地茶树群体种的自然黄化突变体,经过单株鉴定、扩繁、品系比较试验等育种程序,历时15年选育而成。
该品种春季新梢鹅黄色,颜色鲜亮,夏秋季新梢亦为淡黄色,成熟叶及树冠下部和内部叶片均呈绿色。