黄葵茶是黄化茶的优质品种。黄葵树原种来源于安徽省郎溪县毕桥镇地方茶树群体种的自然变异单株，2008年开始对原种母树进行保护性发掘和利用。黄葵茶显著特点为：“干茶嫩黄荷香、茶汤杏黄醇厚、叶底金黄鲜亮”。
和其他黄化茶树品种区别是，黄葵叶片相对于其它黄化茶树品种，叶片厚，新梢持嫩性明显，一芽两叶、三叶嫩度好；春季和秋季新梢芽和叶黄化均匀明显；枝节适中，芽叶肥壮。黄葵“黄”字说明其表象，“葵”字描述其内质特征。
葵茶也就是白茶。中国的茶叶分为六类，而白茶就是其中的一类，由于成品茶的外观大多呈白色，故称白茶。
