重庆万州剔骨鸡的做法是什么（巫山麻辣鸡的做法和配方）

材料主料：冻鸡腿3个，香菜1小撮辅料：黑豆酱油，蜂蜜，乌枣酒，乌枣2颗做法1、鸡腿用刀剔除骨头。2、装进盘子，倒入黑豆酱油和蜂蜜，再加入乌枣酒，放上两颗乌枣，腌制5-6小时。3、期间没隔15分钟，翻面。4、6小时后，滴干腌制的酱油。5、将滴干的脱骨鸡腿放上枣子，上蒸锅蒸干蒸，蒸10分钟即可出锅。6、最后放上一撮香菜上桌。