番茄乌梅怎么做

首先将番茄切成小块，乌梅去核后切成小段，然后在锅中加入适量的油，放入番茄煸炒至软烂，再加入乌梅和适量的糖、盐、鸡精等调料，煮至汤汁浓稠即可。