没有标304的不锈钢碗能用。不锈钢碗没有304标并不影响使用，不锈钢如果不符合指标，不能用于制作锅碗瓢盆，因此可放心使用。不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
可以用的。
不锈钢碗一般不会有明显的304字样表示。
304钢是近几年才流行的，又称食品级钢，一般不锈钢饭盒或者碗打标的多，真正好的水杯打304钢标的不多。
GB9684的全名为《不锈钢制品》(GB9684-2011)食品安全国家标准。当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时，有可能危害人体健康，对炊具中铬、镉、镍、铅等多种重金属的析出量指标作出了严格规定，而食品级不锈钢就是符合GB9684标准的不锈钢。
