高压锅鸭掌的用料
糖 少许八角 3个姜 5片酱油 一精灵杯料酒 两精灵杯老抽 少许桂皮 两片香叶 五片小米椒 3-5个新鲜花椒 少许
高压锅鸭掌的做法
步骤 1
鸭掌焯水,水开就捞出
步骤 2
所有调料放进去,上汽后9分钟,自然去压,开盖收汁就可以了
高压锅喷气后大火15分钟、关火再焖20分钟。
高压锅鸭掌的用料
糖 少许八角 3个姜 5片酱油 一精灵杯料酒 两精灵杯老抽 少许桂皮 两片香叶 五片小米椒 3-5个新鲜花椒 少许
高压锅鸭掌的做法
步骤 1
鸭掌焯水,水开就捞出
步骤 2
所有调料放进去,上汽后9分钟,自然去压,开盖收汁就可以了
高压锅喷气后大火15分钟、关火再焖20分钟。