牦牛酥油怎么鉴别（买正宗酥油真假鉴定方法）

步骤/方式1

看颜色，植物油发青黄，动物油白亮。

步骤/方式2

闻气味，植物油清香，动物油有油腻味。

步骤/方式3

尝，植物油进口是草香，动物油进口是荤香。

步骤/方式4

环境测试，植物油滴在桌子上低温不凝固，动物油凝固。