明洪武二年（1369年），曹州治因水患迁置楚丘县盘石镇，撤楚丘县入曹州，洪武四年（1371年）降曹州为县，始有曹县，明正统十年（1445年）十二月，划黄河以北的十八都复置曹州，曹县应更名而未更，沿用至今。
曹县是山东省首批20个省管县之一，位于山东省西南部，处于鲁豫皖苏四省八县交界处，是山东省人力资源第一大县，国务院批准的对外开放县，中原经济区县市之一。历史悠久，民风淳朴。
公元前1700年商汤建都于此，“中国芦笋之乡”、“中国泡桐加工之乡”、“中国食品工业百强县”、“中国平原绿化先进县”。中国首批规模化克隆牛实验基地。明洪武四年开始设县，始称曹县。
历史上先后涌现了商朝宰相伊尹、战国时期的军事家吴起、思想家庄周、汉朝农学家汜胜之等一批杰出人物。
