答：小杨生煎老鸭粉丝汤热量（152大卡）。
用料
鸭血 一块
老鸭肉 一斤
粉丝 一把
扁尖 适量
红枸杞 少许
黄酒 适量
葱 一根
盐 少许
鸡汁鲜 一勺
做法步骤
1、准备好所需材料
2、将扁尖提前半天浸泡去除其咸味
3、将扁尖切成小段
4、鸭血切成小块
5、老鸭肉洗干净放入锅中焯水
6、煮至沸腾出沫
7、撇去浮沫加入适量黄酒
8、再继续炖3分钟后加入少许盐
9、放入扁尖一起炖10分钟
10、放入鸭血
11、鸭肉软烂后加入一勺鸡汁鲜后
12、放入粉丝
13、煮软后即可出锅
14、装入碗里撒入葱花和枸杞，即可
