牛肉块怎么烧好吃又嫩（炒牛肉块家常做法又嫩又好吃）

1.

300g牛肉块用15g盐水浸泡，浸泡出血水，洗干净，放在电高压锅内。

2.

加入10g香叶10g大料10g草果和10g干姜。

3.

放入5g盐

4.

倒入5g老抽。盖上盖子，加压15分钟。

5.

等电压力锅自动放气后打开锅盖

6.

烧好的牛肉

7.

烧牛肉块完成