鱼籽怎么做才不会散开（鱼籽最简单好吃的做法）

     我们需要准备好的鱼籽先在的淀粉中过一下再下锅，这样可以保证在油炸的时候鱼籽因为散开而出现炸锅的情况。或者在掉水的时候加一些白醋，这样也是可以防止鱼籽散开的。