1. 食材,白菜心几片,鸡蛋打入碗中。
2. 鸡蛋中加入少许黄酒和香葱碎搅匀。
3. 白菜切细丝。
4. 起锅放油下入白菜丝翻炒至熟。
5. 下入鸡蛋液,磨入胡椒盐。
6. 两面摊黄摊熟即可!
7. 成品!
步骤 1
开水中加入盐油焯白菜丝断生碗中垫底
步骤 2
底油炒蒜片里脊肉片皮蛋,加水烧开打去浮沫。加入海鲜菇和午餐肉片煮5分钟,放入枸杞
步骤 3
盐鸡精胡椒粉调味浇在白菜上翻炒几下即可出锅。
1. 食材,白菜心几片,鸡蛋打入碗中。
2. 鸡蛋中加入少许黄酒和香葱碎搅匀。
3. 白菜切细丝。
4. 起锅放油下入白菜丝翻炒至熟。
5. 下入鸡蛋液,磨入胡椒盐。
6. 两面摊黄摊熟即可!
7. 成品!
步骤 1
开水中加入盐油焯白菜丝断生碗中垫底
步骤 2
底油炒蒜片里脊肉片皮蛋,加水烧开打去浮沫。加入海鲜菇和午餐肉片煮5分钟,放入枸杞
步骤 3
盐鸡精胡椒粉调味浇在白菜上翻炒几下即可出锅。