炸面粉肉是一道美味的家常菜，其制作方法如下：首先将面粉和肉馅混合，加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜等调料，搅拌均匀。
接着，将混合好的馅料放入一个平底锅中，用中火加热，使馅料熟透。
然后，将炸好的面粉肉放入盘中，撒上葱花、香菜等蔬菜，再浇上一些热油，即可食用。这道菜的制作过程简单易学，味道鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐或日常食用。
油炸面粉肉做法
主料
五花肉
500g
鸡蛋
8g
面粉
300g
辅料
食盐
6g
料酒
1勺
花椒粉
半匙
鸡精
半匙
步骤
1.准备五花肉一块
2.准备料酒
3.放入所有调料搅拌均匀
4.打入鸡蛋，搅拌均匀？
5.加入面粉，搅拌均匀到没有面疙瘩。
6.搅拌好的五花肉淹泽30分钟。
7.油锅烧热后，一片一片的把肉放进油锅
8.炸完一遍后颜色有些白。
9.再次入油锅复炸一次，都可以了。
10.炸好的酥肉控干油就可以吃了
