12月份大棚不能种白菜，白菜一般都是秋季播种。
大白菜一般是秋季种植，大概是每年的9月份的时候种植最合适，因为这个时间温度最适合它生长，最晚的种植时间一般是在每年的10月份左右，一般种植大白菜可以采用种子播种的方式来种植。
12月份大棚能种白菜。
温，大白菜属半耐寒性的蔬菜，喜欢冷凉的气候。大白菜在不同生长时期对温度有不同的要求。
种子萌发时的适宜温度是20℃~25℃，并保持土壤湿润，播种3天后幼苗就能出齐。如果温度过高，气候干旱，会引起苗期病毒病。
大白菜莲座期的适宜温度是17℃~22℃。温度过高，易导致叶片徒长并容易发生病害;温度过低，会造成生长缓慢，从而延迟结球时间。
大白菜结球期要求温和、冷凉的气候条件，平均适宜的温度是12℃~18℃，10℃~20℃也能生长良好。
