糖尿病可以吃丝瓜吗（丝瓜是糖尿病禁忌吗）

糖尿病人可以吃丝瓜。丝瓜中碳水化合物含量比较少，还含有蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素、皂苷、植物粘液、木糖胶等成分。糖尿病的人可以食用。糖尿病人不能吃或少吃块茎类的蔬菜，如土豆、胡萝卜、藕等。如果吃时可以减少主食的用量。