什么是铁火卷（马口铁卷是什么）

铁火卷是一种特殊的纸张，表面呈现出一种独特的铁色和火色交织的纹理。它的制作过程非常复杂，需要经过多道工序和特殊的工艺处理。在制作过程中，需要将纸张放在铁板或铁网上，经过高温处理后，纸张表面就会呈现出铁色和火色的纹理。这种纸张具有非常高的艺术价值和收藏价值，被广泛应用于书法、绘画等领域。

基本信息

菜名： 铁火细卷

菜系 ：日本料理

主料 ：鱼类

做法：其它

味型： 香辣

成菜： 主食

中文名

铁火细卷

分类

日本料理

口味

香辣

主要食材

鲔鱼肉(生鱼片用)