食材
大虾适量，芝士适量，百里香适量，葱头一个，大蒜适量，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.大虾除去沙线、背部开刀口，洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒
2.大虾放烤盘，在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香
3.再撒上一层芝士屑
4.烤箱220°预热5分钟，将大虾放入烤20分钟
5.味道绝对嘎嘎以嘎斯
材料：
鲜大虾（8只）
芝士（适量）
蒜头（2粒）
牛油（适量）
面包糠（适量）
盐（适量）
黑椒（适量）
做法：
1. 准备8只大虾，剥去虾壳去虾线。
2. 取一只碗，将适量芝士丝和面包糠混合均匀备用。
3. 蒜头剁成蒜茸备用。
4. 制作牛油大蒜酱，将适量牛油及蒜茸放入蒸锅中加热，煮至牛油完全融化后熄火。
5. 将大虾分别均匀地涂上牛油大蒜酱，然后均匀地撒上芝士面包糠。
6. 预热烤箱至180度，把撒有芝士面包糠的大虾放入烤箱中烤5-10分钟，或者直到芝士溶化，变成金黄色。
7. 最后撒上适量盐和黑椒即可。
