苗期每天适当浇水,后期浇水需加少量复合肥,因基质土保肥力差,肥力低。
定植后,中耕与施肥结合进行,施肥前疏松表土,定植4天后开始追肥,每隔5天一次,每次施尿素15kg,全期上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗、白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为"青菜"或"小青菜"。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的"光明磊落",每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。
在亚热带及温带都有分布,在我国到处都有该物种的影子。