面拖小螃蟹怎么做好吃（面拖小螃蟹做法步骤）

小螃蟹用毛刷清洗干净。

2. 用菜刀一切为二。

3. 螃蟹切面蘸上干面粉，锅内放油煎。放入料酒、姜、生抽，翻炒。

4. 再放入用水调好的面粉糊，加毛豆，烧五分钟后加盐调味。