料
做法
1
用料
材料 用量
番茄 中·三个
洋葱 一个
胡萝卜 半个
意粉酱 三勺
番茄酱 一勺
☆黄油 适量
糖、盐 适量
收起
2
做法
1. 番茄切小块。洋葱、胡萝卜切丁备用。
2. 大火，热锅热油，放入番茄块，炒出香味和水分后，放入洋葱和胡萝卜，翻炒至略变软。
3. 往锅里加水（加多的话就看喜好啦，最少需要没过锅里材料的水平线）。加水后中火煮至水沸，转小火煮20分钟。
4. 当锅内材料变软后，加入几大勺意粉酱、番茄酱搅拌均匀。
5. 再加入适量盐、糖（←很重要）调味后即可出锅。
洋葱、西红柿洗干净。
2. 西红柿去皮切成块。
3. 洋葱切成块。
4. 起油锅，洋葱入锅煸香后盛出。
5. 姜丝入锅煸香后西红柿入锅炒。
6. 洋葱入锅炒。
7. 加白糖炒。
8. 加盐、味精炒。
9. 炒均匀即可出锅装盘。
