螃蟹要洗吗（螃蟹买回来要清洗吗）

螃蟹得洗。

首先清洗螃蟹之前就要把外面的脏物冲洗干净，然后再放入淡盐水里面浸泡一会儿，盐水的浓度只需要带有一点点咸味就行了

螃蟹生长环境很脏，身上好多泥沙，在烹饪之前是需要清洗的。