盐溶解于水的饱和度与盐水温度有关系，不同的水温其饱和度则不同。可以这样配制饱和盐水，在确定好水的份量之后，慢慢将盐加入水里，直到盐不再继续溶解，即成为了饱和盐水。
一般NACl盐水的饱和度：
NaCL在0度时为35.7
在10度时为35.8g
在20度时为36.0g
在30度时为36.3g
在40度时为36.6g
在50度时为37.0g
在60度时为37.3g
在70度时为37.8g
在80度时为38.4g
在90度时为39.0g
在100度时为39.8g
这个问题很好解决，常温下，先取一定量的水，然后边搅拌边加入食盐，当食盐不再溶解，就是饱和浓盐水了。
