油盐适量、姜2片、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、 淀粉3汤匙
做法：
1，材料收拾干净就可以，沥净水，加入盐、料酒、十三香
用料
盐5克
面粉500克
油20克
酵母5克
泡打粉5克
做法步骤
步骤 1
一斤面粉先用150克热水烫面，再加上五克泡打粉，五克酵母，五克盐，20克油，再用200克温水和面，醒发40分钟之后，给他团成一个个小团，再抹点儿油，给他擀平成饼，中间整个眼，在热油里炸，筷子转，一面炸金黄，再炸另一面，
步骤 2
面板上要刷点油放面团，擀面，中间整个窟窿！
步骤 3
没吃过正宗的，只吃过自己炸的，????
步骤 4
炸时的样子，成品还挺好吃的，
