100度沸水能泡熟虾（煮熟的虾用冷水泡几分钟）

100摄氏度的水度可以烫熟虾，一般3分钟就可以烫熟了，但是因为虾体内还是容易有寄生虫和细菌存在的，所以一般需要100摄氏度度的水多泡几分钟，就可以杀死虾体内的寄生虫和病毒。

熟的虾最好不要放置时间太久，会造成营养价值的流失，口感也会不好，要尽快食用。