包粽子的米是用生米还是煮熟后在包（煮熟的米包粽子最正确的方法）

生糯米

一般来说包粽子的米是生糯米，用清水浸泡一晚，把它捞出用清水洗净，然后就可以用来包粽子了。还可以在在米里夹些大枣，果脯味道会更好

生米。对于包粽子的糯米是不需要先行煮熟的。在做粽子之前可以将糯米放在清水里面浸泡一个晚上的时间，让糯米充分的吸收掉水分，等糯米浸泡好之后沥干水分。

在淘洗糯米的时候切记不要用热水，使用热水会导致糯米表面的有益成分流失。