1.品种不同
法兰西玫瑰是产自法国的千叶玫瑰;国产玫瑰多产自平阴县,为重瓣红玫瑰。
2.外观不同
(1)看色泽:法兰西玫瑰为粉红色,烘干后为粉紫色,干燥工艺采用水蒸汽高温瞬间杀青,保留鲜艳外色,高温烘干成就黄色内质;平阴玫瑰为玫红色,烘干后为暗红色,多采用用木炭或干燥箱烘干,内外同色。
(2)看花托:法兰西玫瑰花托、花萼都较长,根部不刺手;国产玫瑰花托粗短,根部小刺密布。
(3)茶汤不同:法国玫瑰茶汤呈黄绿色;国产玫瑰茶汤呈淡红色。
(4)茶底不同:冲泡后法国玫瑰花瓣呈白色;国产玫瑰冲泡后仅表面花瓣变白,内里还是红色。
3.香气不同
法兰西玫瑰花茶的芳香比较清淡;国产玫瑰花茶(以平阴玫瑰为多,平阴玫瑰的香叶醇含量远高于法国玫瑰)的香味要浓郁甜香一些。
法兰西玫瑰的特点:花蕾大,粉色平阴玫瑰 植株紧凑,短枝性强:要小一点 叶轴及小叶中脉背面有刺,托叶瘦小,叶色较淡。花单生或几朵聚生,以聚生为多,花极度重瓣,呈千叶型,花瓣花瓣正面浅紫堇色,背面浅堇色。结实力差,雄蕊先端常包于花丝与花柱之间。花丝浅粉红色,雌蕊聚合体表面凹凸不平,花开放时不露心,恰似牡丹花。