饼干保质多久（自制饼干为什么不酥脆）

8-12个月。若是密封、质量合格的饼干，可以保存8至12个月。如果是散装的通常为15天到30天，但具体保质日期要以包装袋上标注时间为准。

一般一年左右。饼干生产出来保质期是一年，如果买回来没有打开包装，保存到饼干盒上的到期日期是不会坏的，如果饼干已经打开包装，一个月左右就要食用完。