海葵炖酸菜怎么做（海葵炖酸菜正宗做法）

海葵炖酸菜的做法如下：

海葵剪段，加盐水和醋猛搓，水烧热，焯水捞出备用。

葱姜蒜切好备用，油烧热，葱姜蒜爆锅。

加入豆瓣酱和少量酸菜炒熟，喜欢酸的可以多放些。

加入海葵，翻炒几下，加少许水，盖上锅盖，焖几分钟就搞定了。

以上信息仅供参考，可以根据个人口味适当调整。