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煮梨的做法(水煮梨的正宗做法)

煮梨的做法(水煮梨的正宗做法)

更新时间:2024-06-05 11:32:39

煮梨的做法

主料:1个雪梨。

配料:适量冰糖。

做法:

1、雪梨洗干净备用,单晶冰糖;

2、雪梨切小块;

3、锅中做水放入冰糖煮化;

4、再放入雪梨块,盖上盖子,大火炖15分左右,也可以放一些枸杞;

6、雪梨软软的,和糖水一起吃。

需要食材

主料:丰水梨2个

配料:银耳1朵、枸杞数颗、冰糖30克。

步骤1、将银耳放入盆中,倒入适量温水泡发开,然后去除根部,用手撕成小块备用。

步骤2、将枸杞放入碗中,倒入温水让它泡发。梨去皮去核切成小块状备用。

步骤3、锅中倒入适量清水,大火烧开,将银耳放入锅中煮至1小时,让它营养成分和胶质物充分释出。

步骤4、然后放入梨块,盖盖焖煮30分钟。最后放入冰糖和枸杞再继续煮至20分钟即可。

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