龙泉自古人文昌盛，不仅是著名的青瓷之都、宝剑之邦，而且还是世界香菇栽培发源地、中华灵芝第一乡；全市森林覆盖率84.2%，是国家级生态示范区、国家森林城市、浙江省生态市和浙江省园林城市，被誉为“处州十县好龙泉”。
2017年6月，龙泉市被命名国家卫生城市。2017年7月，龙泉市被列为国家历史文化名城。
龙泉宝剑的出产地就是浙江龙泉。龙泉剑，中国古代十大名剑之一。按汉族传统工艺铸造的宝剑。传说是由欧冶子大剑师所铸。欧冶子为铸此剑，凿开茨山，放出山中溪水，引至铸剑炉旁成北斗七星环列的七个池中，是名“七星”。
