食材:蒿子 一大把 、 腊肉 八小薄片 、 大米粉 200克 、 矿泉水 适量。
烹饪步骤:
1.找嫩嫩的蒿子草,洗干净,开水里烫过,冷水泡十分钟,挤干水分,切碎。
2.腊肉切成薄片,洗净,切丁,炒熟,加入切碎的蒿子一起炒。加入大米粉一起炒,加入适量的矿泉水。
3.做成粑粑放在空气炸锅里煎,220度15分钟,煎至两面金黄即可。
食材:蒿子 一大把 、 腊肉 八小薄片 、 大米粉 200克 、 矿泉水 适量。
烹饪步骤:
1.找嫩嫩的蒿子草,洗干净,开水里烫过,冷水泡十分钟,挤干水分,切碎。
2.腊肉切成薄片,洗净,切丁,炒熟,加入切碎的蒿子一起炒。加入大米粉一起炒,加入适量的矿泉水。
3.做成粑粑放在空气炸锅里煎,220度15分钟,煎至两面金黄即可。