1娃娃菜500g,干辣椒5g,蒜5g,食用油5g,盐5g,鸡精5g。
2娃娃菜洗净,切成小段干辣椒切成斜段、蒜切小粒,盛盘备用。
3锅中放油,加入干辣椒和蒜粒,煸炒,大火翻炒娃娃菜,炒至娃娃菜变软,加入5g的盐、味精进行调味