【用料】薄和牛切片肉 3片 米饭 100克 黑葡萄醋 1小勺 米醋 1小勺 白砂糖 2小勺 食盐 1小勺 芥末 少量 棉花糖 适量 蛋液 1个 【酱汁的配料】 酱油 1大勺 料酒 1小勺 酒 1大勺 白砂糖 1小勺
【步骤】1.把做酱汁的材料放入锅中，煮至酱汁浓稠。 2.在碗中放入米饭、黑葡萄醋 、米醋、白砂糖和食盐混合搅拌好。 3.在盘子中放入一口步骤2的份量，挤上少量的芥末。
4.在方平底盘里平铺上和牛薄切片肉，用喷枪只喷肉的一面。 5.把烤过的一面冲下放到步骤三的米饭上。 6.用毛刷刷上酱汁，放上棉花糖，用喷枪喷烤。 7.依据个人喜欢蘸着无菌鸡蛋液享用吧~
食材清单
米饭 300g、 紫菜 10g、 黄瓜 200g、 胡萝卜 50g、 番茄 、 番茄酱 、 黑胡椒粉 、 栗子 、 三文鱼 、 橄榄 、 奶酪 、 黑白芝麻 、 白花豆 、 黑加仑 、 棉花糖 、 蟹子
烹饪步骤
1：熟米饭铺盒，撒芝麻，放栗子，涂番茄酱，撒胡椒粉，奶酪印花，黑加仑放纸盒，紫菜撕小片摆上。
2：铺一层薄薄的米饭，放上黄瓜条，棉花糖，番茄，白花豆，橄榄，再放两个寿司。
