用厨房剪剪去蟹腿上一块壳,摆盘,研磨瓶胡椒盐撒适量,黄油切片盖在切口上,有混合香料的再拧一点上去。烤箱160度15分钟,180度10分钟。这玩儿生的也能吃,可以酌情缩短时长。 只要蟹新鲜,简单一烤就是甜的。