稻谷的种植技巧包括以下几个步骤 ：
1. 播种时间：早稻一般在3月底到4月初或清明前播种，4月底到5月初移栽。中稻一般4月初到5月底播种，6月底到7月初移栽。晚稻一般在7月中旬到8月初播种，9月初到10月初移栽。
2. 种子处理：水稻在播种前一般需要经过晒种、选种、浸种、催芽四项处理。
3. 整地管理：水稻种植地应当提前进行15-25公分的深翻细耙，整地要求以耕层深厚、土壤松软通透、田面细碎平整为原则，以此为水稻生长发育创造良好的根际环境。
4. 科学移栽：当日均气温持续稳定在15度以上，即可进行移栽插秧。
5. 插秧管理：插秧前，应当提前把田间水层调整在1公分左右，在插秧时要注意适时早插、插秧正直、插秧深浅均匀、插秧整齐一致。
6. 田间管理：包括施肥、除草、治虫等。
