棉花糖蛋糕派是一道非常受欢迎的甜点，下面是它的做法：
材料：
- 2杯面粉
- 1/2杯黄油（室温软化）
- 1/4杯白糖
- 1/4杯香草精
- 1/4茶匙盐
- 1杯冰水
- 1包（16盎司）软性棉花糖
- 1杯牛奶
- 1/2杯黄油（融化）
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 预热烤箱至375°F（190°C）。在一个9英寸的馅饼盘上铺上烤盘纸。
2. 在一个大碗中，混合面粉、黄油、白糖、香草精和盐。用手指将黄油揉入面粉中，直到混合物看起来像粗面包屑。逐渐加入冰水，搅拌直到面团成型。将面团压入馅饼盘中，使其均匀覆盖底部和边缘。
3. 在馅饼盘上放上一层软性棉花糖。将牛奶、融化的黄油和香草精混合在一起，倒在棉花糖上。
4. 将馅饼放入预热的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或直到棉花糖变成金黄色且蛋糕变熟。
5. 让蛋糕稍微冷却一下，然后将其切成小块享用。
