用料
小米辣 小半勺
白芝麻 5克
香油 半勺
蒜末 1勺
香菜 半勺
花椒油 1/4勺
葱花 5克
蚝油 1/4
芝麻酱 1勺
辣椒干碟 1/4勺
辣椒油辣子 1/4
香辣酱 1/4勺
花生碎 3克
好吃万能的火锅蘸料的做法步骤
步骤 1
微辣以上都要 香辣去掉花椒油 三鲜的去掉带辣椒的调料和花椒油 弄锅里的辣汤一点点在辣油碗里面 三鲜的弄点三鲜汤 搅拌均匀 就ok 巨好吃!!!
1、准备调料和一个大碗,一个吃饭勺子。
2、碗中加入150克芝麻酱、2勺韭菜花、3块豆腐乳、1勺蚝油、2勺芝麻香油,2勺生抽、小半勺白糖,用勺子开始搅拌,顺时针搅拌,搅拌过程中,加3勺矿泉水。
3、最后放香菜碎,小葱碎,辣椒油,这个量可以够4人份。