炖燕窝时先放冰糖一起炖有什么不好吗（炖燕窝为什么不能放冰糖）

答：没有什么不好
可以一起放，这样比较方便同时冰糖可以完全溶化。炖煮冰糖燕窝有两种方法：

一是不用把冰糖煮化，直接在放入燕窝的时候也把冰糖加入，但必须知道糖的份量。首先按照燕窝的克重量以1克燕窝干品兑水50c