中华老字号“张力生”
几十年来坚持上海生煎传统制作手艺, 选用优质小麦粉,肉馅严控黄金皮馅比例美味加倍,难怪爆汁的拇指生煎,一口一个的拇指生煎,小身材大味道! 外表脆内馅香软!还有汤汁儿,味道调的非常鲜美,不愧是老字号出品的面点!
张力生的老师傅严控黄金皮馅比, 使皮比传统薄很多。小个头,馅料更多、汁水满满!
精选优质小麦粉、五花肉、猪皮冻,配以葱、姜等调味,成分简单干净!
无需解冻,少油加水焖盖煎一下即可,每一袋拇指生煎还配了芝麻包, 不愧是老字号,处处都透露着用心!!!
这款拇指生煎的个头大概是我们平时吃的生煎的一半,在保证口感和味道的同时,不用担心会吃的满嘴油,解馋的时候也不会给肚子太大的负担~!